la baisse des températures impose une bonne soupe

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INGRÉDIENTS

-2 bottes de cresson

-200 g de pomme de terre

-2 bouillon cubes de volaille

-2 litres d'eau

-sel poivre du moulin

PRÉPARATION

-Mettre tous les ingrédients dans un auto cuiseur,faire cuire 7 mn à partir du sifflement de la soupape

-Mixez dans un blender

-Servez bien chaud avec de la crème fraîche

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