4 novembre 2009
TARTES AUX NOIX
Ayant beaucoup de noix cette annèe, j'ai réalisé des mini tartelettes aux noix
INGRÉDIENTS
-pâte sablèe (ici faite maison)
-quelques noix ouvertes en deux
-confiture de lait
PRÉPARATION
Étalez la pâte sablèe, garnir les empreintes d'un moule souple.
Mettre de la confiture de lait sur celles ci, ajoutez des cerneaux de noix
Faites cuire à 170 degrés dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes, surveiller la cuisson.
Sortir du four et laisser refroidir.
Dégustez avec un café ou un thé.
Je fais aussi cette recette dans un grand moule rectangulaire, le mariage des saveurs des noix et de la confiture de lait est exquis.
A gauche sur la photo ce sont des mini tartelettes poire chocolat.
Cath
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