A déguster avec ou sans modèration

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Pour 30 mignardises:

- 80 g de poudre d'amandes

- 60 g de sucre glace

- 60 g de beurre

- 2 oeufs

- 1 CAS de purèe de noisettes

- 30 g de noix mixèes

Mettez la poudre d'amandes avec le sucre glace et la purée de noisettes  dans le bol du robot, mélangez, ajoutez le beurre fondu , les oeufs entiers et les noix mixées.

Remplissez les empreintes d'un moule souple, cuire une dizaine de minutes à 150° dans un four prèchauffè.

Au bout de ce temps sortir la plaque du four et laissez refroidir sur une grille.

Bonne dégustation

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Cath