
Un délicieux curry de légumes bien relevé pour affronter ce mois de Février
Prévoir des vêtements bien chauds avant d'aller faire le marchè et dans votre panier il faudra:
- 1 oignon, 1 citron, 1 pomme, 3 carottes, 1/4 de céleri, 2 navets, quelques petits bouquets de chou fleur ou brocoli,300 g de haricots vert (pour moi c'etait en conserve de l'annee dernière), 1 petite poignée de raisins secs, 100 g d'amndes, 2 cas de cari ou 2 cas de curry, un peu de noix de coco râpée, 1/2 litre de bouillon de légumes ou de...
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