22 mars 2013

La seamine du mauvais gout

Un peu en panne d inspiration ,peu de produits de saison et les stocks de mes placards commencent à s'epuiser .alors pouquoi  ne pas innover. Il existe ,la semaine du gout  semaine durant laquelle  sont mis à l honneur les bons produits de saison ,le fait maison : le reflet de nos blogs   Moi  j'ai envie de faire la semaine du mauvais gout .Mettre à l'honneur des produits parfois hors saison surtout fabriqués par les industriels ! Lors de ces semaines de découvertes est mis en valeur des produits... [Lire la suite]
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14 mars 2013

Lasagne au poisson et epinards

Tout d'abord ces quelques images de neige..les jonquilles entourées d'autant de neige est un fait un peu rare.   Le mois de Mars est un peu un mois charniere et tristounet au niveau cuisine : la fin des produits d'hiver et pas encore ceux de printemps. Un peu comme une periode de disette ou de careme selon ses convictions. A ce moment de l'année Catherine moi tentons de vider nos buffets et congélateurs de tous ces petits restes:un fond de lentilles,un peu de legumes surgelés,des filets de poisson....la liste peut... [Lire la suite]
Posté par verolebre à 14:14 - Commentaires [1] - Permalien [#]