20 octobre 2010

Moelleux noix, noisettes

A déguster avec ou sans modèration Pour 30 mignardises: - 80 g de poudre d'amandes - 60 g de sucre glace - 60 g de beurre - 2 oeufs - 1 CAS de purèe de noisettes - 30 g de noix mixèes Mettez la poudre d'amandes avec le sucre glace et la purée de noisettes  dans le bol du robot, mélangez, ajoutez le beurre fondu , les oeufs entiers et les noix mixées. Remplissez les empreintes d'un moule souple, cuire une dizaine de minutes à 150° dans un four prèchauffè. Au bout de ce temps sortir la plaque... [Lire la suite]
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