21 mai 2013

verrines et mise en bouche...pour l'été

Si le printemps nous semble absent,pour l'apero j'ai fait comme si il etait là.J ai préparé quelques verrines et mise en bouche.Les quantites sont données environ pour 12 pieces de chaque. Verrines concombre,tomate et menthe Ingredients. -10cm de concombre epluché et épépiné. -1tomate épépinée. -une dizaine de feuilles de menthe. -100g de fromage blanc à 20% de matiere grasse. -sel,poivre. Réalisation -Découper en petits dés les differents légumes. -Verser dans un saladier,mélanger avec le fromage blanc,assaisonner. ... [Lire la suite]
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06 septembre 2010

Gateau de courgettes salè

Un beau dimanche en septembre Cette semaine de rentrèe est arrivèe,  j'ai l'impression quand je regarde autour de moi que l'on tourne une page d'un seul coup, changement de tenue vestimentaire pour les uns, bonnets et collants pour les enfants le jour de la rentrée oui je l'ai vu !! Moi je suis toujours en étè, les fruits et legumes d'étè sont abondants et savoureux, le soleil est présent, et en ce beau dimanche, nous avons pu déjeuner dans le jardin. Devant toutes ces courgettes, j'ai revisitè la recette du gateau... [Lire la suite]
Posté par verolebre à 21:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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