04 septembre 2011

madeleine salée

Nous voila de retour sous un ciel pur... normandie...   Ces madeleines sont ideales à l' apero,avec une saveur de carottes et cumin. Ingredients. -4 oeufs. -125g de farine. -100g de beurre fondu. -1 paquet de levure. -1 cuillere à soupe de parmesan. -1 carotte rapée -1 pincée de cumin -Realisation. -Cuire la carotte rapée avec un peu de beurre du sel et de poivre 3 min au micro onde puissance max . -Battre les oeufs avec la farine, la levure et le parmesan.Ajouter le beurrze. -Incorporer la carotte cuite... [Lire la suite]
Posté par verolebre à 13:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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