Une verrine fraîche, colorée, simple qui fait un clin d'oeil à l'arrivèe du printemps si attendu !!! Pour 4 personnes il faut - 1 concombre - 6 noix de st Jacques - 1/2 avocat - 1 botte d' aneth - 100 g de crème fraîche - 3 citrons - 1 cas de sucre en...

Il me restait un dernier sachet de coquilles St Jacques au ongélateur , pour mettre ces coquilles au menu du printemps j' ai choisi de les mariner , de les faire griller et de les servir avec des asperges et des tagliatellestagliatelles de courgettes...