Quelques coques marinées pour l'apéritif INGRÉDIENTS -1 litre de coques fraîches -4 échalotes -2 gousses d'ail -persil -1 citron -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -sel poivre du moulin PRÉPARATION Faites dégorger les coques dans de l'eau salée, renouvelez...