750 grammes
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Histoire de cuisine à quatre mains
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Histoire de cuisine à quatre mains
potage
22 novembre 2009

Veloute de topinanbours

Veloute de topinanbours
LE TOPINAMBOUR C'est un tubercule issu d'une plante trés rustique qui peut atteindre 2,50 mètres de hauteur ,ses fleurs ressemblent à celles de tournesol , très facile à cultiver, elle s'accommode des sols les plus pauvres, si on a de la place dans le...
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4 octobre 2009

potage de cresson

potage de cresson
la baisse des températures impose une bonne soupe INGRÉDIENTS -2 bottes de cresson -200 g de pomme de terre -2 bouillon cubes de volaille -2 litres d'eau -sel poivre du moulin PRÉPARATION -Mettre tous les ingrédients dans un auto cuiseur,faire cuire 7...
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