tarte aux poires

---

La poire est un fruit qui se garde mal,comme j ai un grand pannier de poire,

il faut les ecouler.Cette recette n a rien d extraordinaire mais il y a

un petit plus .Lorsque j ai ouvert ma te à patisserie je n avais plus

de poudre d amande alors j ai utilisé celle de noisette.

Ingredients.

-5 poires.

-200g de pate brisée.

-2 oeufs.

-75g de poudre de noisette.

-3 cuil.à soupde creme fraiche.

-125g de sucre.

Realisation.

-Etaler la pate,garnir un moule.

-Eplucher les poires,les découper en éventail,les déposer sur la pate.

-Battre les oeufs avec la creme ,le sucre et la poudre de noisette.

Verser le melange sur la tarte,faire cuire 25 min à 200°.

bonne degustation.

VERO

Comments

[clquipopotte]

Tellement joliement posé ces poires ...
Bon mercredi ...

CLquipopotte♥♥♥

[Diane-plop]

Bonjour Véro,
Elle devait être bien délicieuse ta jolie tarte avec la poudre de noisettes. J'aime beaucoup la disposition des poires déposées en éventail sur la pâte....
Bonne semaine,
Bises,
Patricia