1.2.3..cake
Si vous aimez la recette du gateau au yaourt simple à retenir comme une comptine,vous aimerez celle de ce cake:
-1 tasse de sucre .
-2 tasses de farine
-3 oeufs
-1 tasse de creme
-1 paquet de levure
Melanger les oeufs avec le sucre sans faire blanchir,ajouter la farine ,la levure et la creme.
Pour cette recette ,j utilise la feuille* de mon robot .
Verser dans un moule ou des empreinte en silicone.
Faire cuire à 200° pendant 10 min et baisser le four à160°,poursuivre la cuisson pendant 40 min.
On peut ajouter à la pate:
des fruits secs,des fruits confits....
* la feuille:Avec le robot kenwood ,il est livre 3 ustensiles
-le fouet
-Un crochet
-Une feuille qui est un fouet plat que l on utilise pour faire des pates de consistance plus epaisse (cake,kouglof).